Notre FabLab à Pantin :

La Fabrique Culinaire

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Depuis juin 2021, l'ŒUVRE FALRET a installé le Colibri dans les bâtiments de l’ancienne filature Cartier-Bresson. L'association a apporté un grand soin à la restauration de ces bâtiments témoins de l’architecture de la manufacture du 19e siècle. Les verrières donnant dans la cour du 128 avenue Jean Jaurès à Pantin, ont ainsi été restaurées pour des espaces baignés de lumière.

Courant septembre 2021 ouvrira, adossée à la cuisine centrale de l’ESAT, la Fabrique Culinaire, cuisine professionnelle aux normes HACCP.

la Fabrique Culinaire est un espace d’application de 8 à 10 postes de travail. Il donne sur un showroom de présentation, le tout sur un espace de 106m2 mis à disposition des pantinois, abonnés, partenaire, associations et entreprises. La Fabrique Culinaire des Ateliers 128 vous accueille pour l’organisation d’ateliers, team building, de sessions de formation, démonstrations ou expérimentations culinaires sur du matériel professionnel.

 

Description et tarifs :

FabLab : Fabrique Culinaire

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Si vous êtes une entreprise privée ou publique de 20 salariés ou plus, faire appel à nos services, vous permettra de répondre à vos obligations d'employer des personnes handicapées à hauteur de 6% de la totalité de vos effectifs.

Vous bénéficirez de réductions sur vos contributions AGEFIPH ou FIPHFH.

Pour plus d'information ou pour l'établissement d'un devis, contactez Muriel Lasson

Responsable Tiers-Lieu au 06 376 375 72

colibri.event@oeuvre-falret.asso.fr

128, avenue Jean Jaurès - 93500 PANTIN 

colibri.event@oeuvre-falret.asso.fr 
Tél : 01 56 61 72 75  - 06 376 375 72