MENUS DU MOIS

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Semaine 18

du 03/05/2021 au 09/05/2021

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Semaine 19

du 10/05/2021 au 16/05/2021

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Semaine 20

du 17/05/2021 au 23/05/2021

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Semaine 21

du 24/05/2021 au 30/05/2021

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Découvrez les menus de la semaine 18. Vous pouvez remplacer un ou plusieurs plats par ceux renseignés dans la carte de remplacement.

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DÉJEUNER du Lundi 03 Mai 2021 :
Carottes râpées
Rôti de lapin aux pruneaux
Petits pois maraîchers
Brie
Compote de fruits

DÎNER du Lundi 03 Mai 2021 :
Potage à l'oseille
Tarte crétoise Maison
Courgettes poêlées
Chaumes
Gâteau de semoule

DÉJEUNER du Mardi 04 Mai 2021 :
Terrine forestière
Filet de dorade sur lit d'épinards - risotto
Vache qui rit
Fruit

DÎNER du Mardi 04 Mai 2021 :
Salade frisée - croûtons - gruyère
Boulettes de bœuf à la catalane
Haricots verts à l'ail
Rouy
Quetsches au sirop

DÉJEUNER du Mercredi 05 Mai 2021 :
Melon charentais
Sauté de veau façon bourguignonne
Tagliatelles fraîches
Mini chavroux
Pâtisserie

DÎNER du Mercredi 05 Mai 2021 :
Potage passé
Jambon à l'ananas
Salsifis au jus
Petits suisses
Kiwi

DÉJEUNER du Jeudi 06 Mai 2021 :
Salade piémontaise
Filet de poulet à l'indienne
Poêlée ratatouille
Mini Babybel
Île flottante

DÎNER du Jeudi 06 Mai 2021 :
Chou-fleur mimosa
Feuilleté de saumon à l'oseille
Tomates provençales
Cantal
Activia framboise

DÉJEUNER du Vendredi 07 Mai 2021 :
Salade de haricots verts croquants - Magret fumé
Poisson du jour
Riz
Pont l'Évêque
Fruit de saison

DÎNER du Vendredi 07 Mai 2021 :
Potage cresson
Clafoutis courgettes - tomates - chèvre
Roquette
Saint Môret
Yaourt aux fruits

DÉJEUNER du Samedi 08 Mai 2021 :
Salade Pasta di Capri
Paupiette de dinde
Poêlée de légumes verts
Camembert
Fraises

DÎNER du Samedi 08 Mai 2021 :
Salade de pamplemousse Colibri
Omelette aux fines herbes
Pommes de terre rissolées
Carré frais
Yaourt citron

DÉJEUNER du Dimanche 09 Mai 2021 :
Courgettes râpées - crevettes - coriandre
Rôti de bœuf au jus
Purée de vitelottes - légumes tournés
Yaourt nature
Pâtisserie

DÎNER du Dimanche 09 Mai 2021 :
Poireaux vinaigrette
Lasagnes bolognaises
Petit Louis
Salade de fruits frais

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DÉJEUNER du Lundi 10 Mai 2021 :
Taboulé de légumes
Cuisse de poulet rôti aux herbes
Haricots verts persillés
Tartare ail et fines herbes
Danette au chocolat

DÎNER du Lundi 10 Mai 2021 :
Potage aux courgettes
Hareng mariné
Pommes de terre à l'échalote
Saint Môret
Fruit de saison

DÉJEUNER du Mardi 11 Mai 2021 :
Terrine de lapin
Poisson du jour
Pennes au beurre
Bûchette de chèvre
Compote de fruits

DÎNER du Mardi 11 Mai 2021 :
Velouté de poireaux
Croque-Monsieur
Tomate provençale
Mini Babybel
Orange

DÉJEUNER du Mercredi 12 Mai 2021 :
Salade Bombay
Escalope de dinde au cidre
Poêlée de légumes - Pommes de Terre
Yaourt nature
Pâtisserie

DÎNER du Mercredi 12 Mai 2021 :
Tomate vinaigrette
Boudin noir aux pommes
Mélange de jeunes pousses
Vache qui rit
Kiwi

DÉJEUNER du Jeudi 13 Mai 2021 :
Chou-rouge à la maltaise
Tomate farcie
Riz
Emmental
Fruit de saison

DÎNER du Jeudi 13 Mai 2021 :
Pamplemousse
Truite aux amandes
Brocolis
Roquefort en portion
Mousse au café

DÉJEUNER du Vendredi 14 Mai 2021 :
Concombres à la Bulgare
Rôti de porc
Poêlée Figues - Courgettes
Faisselle
Fraises

DÎNER du Vendredi 14 Mai 2021 :
Potage passé
Tarte aux trois fromages
Roquette
Yaourt aux fruits
Madeleine

DÉJEUNER du Samedi 15 Mai 2021 :
Radis - Beurre
Saucisse fumée
Lentilles au lard
Comté
Compote de fruits

DÎNER du Samedi 15 Mai 2021 :
Rosette de Lyon Beurre
Œufs mollets à la florentine
Leerdamer
Flan pâtissier

DÉJEUNER du Dimanche 16 Mai 2021 :
Melon charentais
Dos de cabillaud
Gratin dauphinois
Saint Nectaire
Pâtisserie

DÎNER du Dimanche 16 Mai 2021 :
Salade de cœurs d'artichauts vinaigrette
Feuilleté reblochon
Haricots beurre
Yaourt aromatisé
Fruit de saison

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DÉJEUNER du Lundi 17 Mai 2021 :
Radis beurre
Côte de porc aux herbes
Poêlée ratatouille
Camembert
Gervita aux fruits rouges

DÎNER du Lundi 17 Mai 2021 :
Potage Maison
Tarte saumon - Brocolis
Salade d'épinards frais
Perle de lait nature
Fruit

DÉJEUNER du Mardi 18 Mai 2021 :
Salade de au vinaigrette
Hocky en papilotte
Tome grise
Mousse au chocolat

DÎNER du Mardi 18 Mai 2021 :
Salade printanière
Côte d'agneau aux herbes
Curry de légumes
Petits suisses aromatisés
Madeleine

DÉJEUNER du Mercredi 19 Mai 2021 :
Tomate mozzarella
Escalope de dinde au cidre
Purée forestière
Saint Nectaire
Fruit

DÎNER du Mercredi 19 Mai 2021 :
Saucisson panaché
Quenelle de brochet Sauce Nantua
Bouquetière de légumes
Emmental
Yaourt aux fruits

DÉJEUNER du Jeudi 20 Mai 2021 :
Rillettes aux deux saumons
Bœuf provençal
Haricots beurre persillés
Bleu d'auvergne
Pâtisserie

DÎNER du Jeudi 20 Mai 2021 :
Potage aux courgettes
Galette campagnarde
Salade de mâche
Coulommiers
Poire au sirop - Amandes grillées

DÉJEUNER du Vendredi 21 Mai 2021 :
Betteraves râpées
Couscous aux légumes - Poulet - Merguez
Cantal
Compote

DÎNER du Vendredi 21 Mai 2021 :
Salade douceur
Jambon persillé
Pommes grenailles
Saint Môret
Perle de lait citron

DÉJEUNER du Samedi 22 Mai 2021 :
Salade Garden
Courgettes farcies
Riz créole
Yaourt nature
Fraises

DÎNER du Samedi 22 Mai 2021 :
Champignons à la Grecque
Filet de limande meunière
Poêlée espagnole
Rondelé aux noix
Gourmand coco

DÉJEUNER du Dimanche 23 Mai 2021 :
Salade de pétoncles - Ecrevisses
Cuisse de canette aux pêches
Pommes Paillasson - Haricots verts
Pont l'écêque
Pâtisserie

DÎNER du Dimanche 23 Mai 2021 :
Potage cultivateur
Calamars à la romaine - Sauce Tartare
Tomate provençale
Petits suisses
Fruit de saison

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DÉJEUNER du Lundi 24 Mai 2021 :
Melon charentais
Blanquette de veau
Riz pilaf
Brie de Meaux
Salade de fruits

DÎNER du Lundi 24 Mai 2021 :
Potage
Tarte aux légumes du soleil maison
Mélange de jeunes pousses
Roquefort
Gâteau de semoule

DÉJEUNER du Mardi 25 Mai 2021 :
Terrine du jour
Poisson du jour
Courgettes poêlées
Reblochon
Yaourts aux fruits

DÎNER du Mardi 25 Mai 2021 :
Tomate au thon
Jambonneau
Haricots plats à la provençale
Saint Môret
Poire

DÉJEUNER du Mercredi 26 Mai 2021 :
Salade Thaï
Poulet rôti aux herbes
Gratin de chou-fleur
Petits suisses
Pâtisserie maison

DÎNER du Mercredi 26 Mai 2021 :
Bouillon de bœuf vermicelles
Omelette basquaise
Poêlée pesto
Buchette de chèvre
Gourmand coco

DÉJEUNER du Jeudi 27 Mai 2021 :
Feuilleté niçois
Rôti de bœuf
Jardinière Maison
Faiselle
Fruit de saison

DÎNER du Jeudi 27 Mai 2021 :
Jambon de pays
Filet de colin à l'aneth
Poêlée ratatouille
Mini Babybel
Petits suisses aromatisés

DÉJEUNER du Vendredi 28 Mai 2021 :
Salade provençale
Pavé de saumon au fumet de vin rouge
Fondue de poireaux
Saint Marcelin
Fraises

DÎNER du Vendredi 28 Mai 2021 :
Potage aux courgettes
Escalope panée
Pennes au beurre
Tartare
Gervita aux fruits rouges

DÉJEUNER du Samedi 29 Mai 2021 :
Salade fraîcheur
Hachis Parmentier
Vache qui rit
Compote

DÎNER du Samedi 29 Mai 2021 :
Artichauts vinaigrette
Rôti de porc froid vinaigrette
Haricots verts vinaigrette
Carré de l'est
Fruit

DÉJEUNER du Dimanche 30 Mai 2021 :
Avocat aux crevettes - Sauce cocktail
Noix de veau
Pomme Paillasson - Tomate provençale
Bleu de Bresse
Pâtisserie

DÎNER du Dimanche 30 Mai 2021 :
Cœurs de palmier vinaigrette
Feuilleté de poisson au beurre blanc
Roquette
Emmental
Fruit